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Alabaster Magnum (1.5 L)

Alabaster Magnum (1.5 L)

CHF 390.00
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Beschreibung

Die Magnum-Edition des Alabaster unterstreicht die ganze Größe dieses außergewöhnlichen Weins. Gewonnen aus wurzelechten, über hundertjährigen Tinta de Toro-Reben, von Hand entrappt und in offenen Holzfässern vergoren, reift er 18 Monate in französischer Eiche. In der Magnumflasche entwickelt er noch mehr Tiefe und Harmonie – ein Wein von seltener Intensität und Eleganz, geprägt von dunklen Früchten, exotischen Gewürzen und seidiger Kraft.

Produktbeschreibung

REGION

TORO

TRAUBE

Tinta de Toro (pre-philoxeric, vitis vinífera) von über 100 Jahre alten Reben

AUSBAU

18 Monate in neuen Bodelaiser-Fässern aus französischer Eiche

ALKOHOLGEHALT

14,5% vol.

FARBE

Dunkles Kirschrot, violette Umrandung

AROMA

Kräftiges, vielschichtiges Aroma mit feinen Holztönen im Hintergrund

GESCHMACK

Weicher Auftakt, sehr intensiv mit dem Geschmack dunkler Früchte und warmer Tannine, unterstützt von einer frischen Säure, perfekte Balance, langer Abgang. Einer der besten Weine aus dem Toro-Gebiet.

SERVIERTEMPERATUR

Idealerweise zwischen 16-17°

KULINARISCHES

Allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse, usw.

Zwischen den Bergen von San Vicente de la Sonsierra entstehen Weine, geformt von kalkhaltigen Böden, kühlen Nächten und jahrhundertealter Weinbaukunst – Weine, die Momente unvergesslich machen

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