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Solar de Mendieta Cuvée Especial

Solar de Mendieta Cuvée Especial

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Beschreibung

Ein charakterstarker Tempranillo aus den kies- und sandhaltigen Böden von Labastida. In der Nase dunkle Kirsche, Kakao, Kaffee und ein Hauch Lakritz. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit feinen Tanninen und saftiger Frucht – ein ausdrucksstarker Rioja mit Finesse.

Produktbeschreibung

REGION

RIOJA ALTA

TRAUBE

100% Tempranillo

AUSBAU

12 Monate in Bordelaiser-Fässern aus französischer Eiche (85%), amerikanischer Eiche (15%) .

ALKOHOLGEHALT

14% vol.

FARBE

Intensives Kirschrot, mit bläulicher und rubinroter Umrandung, stark glänzend

AROMA

Intensives Aroma mit dem Duft von Pflaumen, gut gereifter roter Früchte, Gewürzen, Vanille und einem reichhaltigen, gerösteten Grundton

GESCHMACK

Schmackhaft, gut strukturiert, ausgeglichen, elegant, reife Tannine von ausgezeichneter Qualität, anhaltende fruchtige Konzentration, Kaffee und Kakao Noten, guter Abgang mit delikaten Gewürz- und Eichentönen, langanhaltend und intensiv

SERVIERTEMPERATUR

Idealerweise bei 16-18°

KULINARISCHES

Allerlei Gerichte mit starkem, intensivem Geschmack, Wild, dunkles Fleisch, Eintopf, Grilladen, Käse, usw.

Zwischen den Bergen von San Vicente de la Sonsierra entstehen Weine, geformt von kalkhaltigen Böden, kühlen Nächten und jahrhundertealter Weinbaukunst – Weine, die Momente unvergesslich machen

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