Wenn die Blätter fallen und der Duft von Pilzen und Wildgerichten in der Luft liegt, ist die Zeit gekommen für Weine mit Charakter.
Wir stellen drei Rioja-Weine vor, die perfekt zur Jagdzeit harmonieren – und in keinem Keller fehlen sollten.
Solar de Mendieta Gran Reserva – Reife trifft Raffinesse
Unsere Gran Reserva entsteht nur in den besten Jahren. Lange Reife in Eichenfässern bringt Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und Tabak hervor. Ein Wein mit seidiger Struktur und ruhiger Kraft – klassisch, elegant, zeitlos Rioja.
Ideal zu: Rehrücken, Hirschpfeffer, oder geschmortem Wild mit Preiselbeeren.
Ein Wein, der auch kräftige Gerichte zähmt – und sie gleichzeitig veredelt.
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Señorío de San Vicente – die Essenz der Sonsierra
Der Señorío de San Vicente ist kein gewöhnlicher Rioja – er stammt aus einem einzigen Weinberg, bepflanzt mit der fast ausgestorbenen Tempranillo Peludo, einer Variante mit fein behaarten Blättern. Diese Rebsorte bringt tiefgründige, konzentrierte Weine hervor – elegant und kraftvoll zugleich.
Ein Wein mit Charakter – kompromisslos, ehrlich, aussergewöhnlich lang im Nachhall.
Ideal zu: Wildente, Lammkoteletts oder Trüffel-Risotto.
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Finca El Bosque – Rioja mit wilder Eleganz
Ein einziger Weinberg mit rund 40 Jahre alten Tempranillo-Reben, dessen Lage an den Ufern des Ebro eine einzigartige Kombination aus Kalk, Kies und Lehm bietet.
Jede Parzelle wird separat gelesen, jede Traube von Hand selektiert.
Dieser Wein steht für die moderne Rioja – Intensiv, komplex und doch präzise – Aromen von Brombeeren, Veilchen und feiner Röstaromatik.
Ideal zu: Rehmedaillons, Pilzragout oder einem gereiften Manchego.
Drei Charaktere – ein Herbstgefühl
Diese drei Weine verkörpern, was Rioja im Herbst bedeutet: Tiefe, Wärme und Handwerk. Jeder von ihnen erzählt eine Geschichte – von der Sonne über den Reben bis zum Moment, in dem das Glas den Tisch berührt.
Ob für das Wildmenü, den Kürbisabend oder den Kaminabend: Solar de Mendieta Gran Reserva, Señorío de San Vicente und Finca El Bosque zeigen, wie vielseitig Rioja sein kann – elegant, authentisch und von zeitloser Klasse.